やずや香醋の成分
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日本人が醤油を使っているのと同じように、中国では毎日香醋を料理に使ったり食卓のおかずにかけたりして食べているのです。熟成やずやの香醋には、430mg球と300mg球の2種類があります。さらに食事などで摂った油分が、脂肪として身体に蓄積するのを抑制する効果もあります。
酢酸は酢に含まれる有機酸の一つで、体内にはいると「ｸｴﾝ酸」としての働きをします。
「熟成やずやの香醋」に豊富に含まれるｱﾐﾉ酸は、血液をｻﾗｻﾗにする効果があるといわれています。